Geniş ailelerin ilçesi

Yüreğir, Seyhan Nehri’nin doğusunda yer alan, kalabalık nüfusu ve geniş aileleriyle bilinen bir ilçedir. Pek çok evde birkaç kuşak bir arada yaşar ve büyük sofralar kurulur. Tarım, sanayi ve ticaret ilçenin ekonomisinde önemli yer tutar.

Büyük sofralarda denge

Kalabalık sofralarda yemeğin bol hazırlanması gelenektir. Ancak bol hazırlanan yemek çoğu zaman fazla yenmesine de yol açar. Yemeği tabaklara servis ederek sunmak, tencereyi sofraya koymamak, sofrada her zaman bir salata ve yoğurt bulundurmak porsiyon kontrolünü kolaylaştırır.

Ekonomik ve besleyici mutfak

Bulgur, mercimek, nohut, kuru fasulye ve mevsim sebzeleri hem ekonomik hem de besleyici temel ürünlerdir. Yüreğir’in semt pazarlarında Çukurova’nın taze ürünlerine uygun koşullarda ulaşmak mümkündür. Haftalık menüyü önceden planlamak, israfı ve gereksiz harcamayı azaltır.

Diyetisyen önerilerini eve taşımak

Diyetisyene giderken evde yemekleri kimin pişirdiğini anlatmak önemlidir. Mümkünse yemeği hazırlayan kişinin de görüşmeye katılması, önerilerin uygulanmasını kolaylaştırır. Planın tüm aileye uygun, ayrı yemek pişirmeyi gerektirmeyecek şekilde hazırlanıp hazırlanamayacağını sorabilirsiniz.

Görüşme

Yüreğir’den şehir merkezine ulaşım kolaydır. Online görüşme ise çalışan ebeveynler için zaman kazandırır.